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SUMMARY:45 Min - Hauptsache kein Fleisch (Radio Bremen TV)
LOCATION:Radio Bremen TV
DESCRIPTION:Was bringen Veggie-Burger und Co.?\n\nImmer mehr Fleischalterna
 tiven füllen die Regale der Supermärkte. Doch taugen die pflanzlichen Ers
 atzprodukte wirklich\, den Klimawandel aufzuhalten? Und wie nachhaltig und 
 gesund sind sie? Die Dokumentation schaut hinter die Kulissen von Produktio
 n und Vertrieb der pflanzlichen Ersatzprodukte und spricht mit Befürworter
 n und Kritikern. Die Produktion von Fleisch und Milchprodukten gilt als Kli
 masünde. Sie verbraucht Unmengen an Fläche und Wasser und bläst dazu geh
 örige Mengen an Treibhausgasen in die Luft. Um dem entgegenzusteuern\, wur
 de im Koalitionsvertrag der Bundesregierung eine Ernährungsstrategie verei
 nbart. Die Menschen in Deutschland sollen in Zukunft weniger tierische Prod
 ukte essen. Eine Schlüsselrolle wird dabei den sogenannten alternativen Pr
 oteinen zugeschrieben. Pflanzlicher Fleisch-\, Milch- oder Käseersatz\, wi
 e er zunehmend die Supermarktregale füllt. Allein 2022 wurden n…\n\nhttp
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DESCRIPTION:45 Min - Hauptsache kein Fleisch beginnt gleich auf Radio Breme
 n TV
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