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SUMMARY:Landgasthäuser Hopfen & Malz (BR)
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DESCRIPTION:Oberpfalz\n\nBayernweit bekannt ist die Oberpfalz für ihre aus
 geprägte Bierkultur. Vor allem für das berühmte Zoiglbier – ein unterg
 äriger Gerstensaft mit wenig Kohlensäure\, nicht filtriert und nicht beha
 ndelt\, gebraut auf altbewährte Weise. Zoigl kommt aus dem Oberpfälzische
 n Dialekt und heißt nichts anderes als "zeigen". Wer früher frischen Gers
 tensaft gebraut hatte\, zeigte das auch – mit einem Reisigbesen oder Fich
 tenbuschen. Dass das noch heutzutage so ist\, zeigt diese Folge "Landgasth
 äuser Hopfen & Malz - Oberpfalz". Das Filmteam war unterwegs vom Seenland 
 über das Lauterachtal\, auch die Toskana der Oberpfalz genannt\, bis in da
 s schöne Städtchen Amberg. Dabei hat es nicht nur feines Bier oder deftig
 e Wirtshaus-Schmankerl entdeckt\, sondern auch den ein oder anderen ungewö
 hnlichen Brauch – wie den Bierathlon am Hammersee oder das fröhliche Bie
 rfassrollen von Stornstein ins nahe gelegene Tschechie…\n\nhttps://doksit
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URL:https://doksite.de/de/tv/3086900_Landgasthaeuser_Hopfen__Malz
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DESCRIPTION:Landgasthäuser Hopfen & Malz beginnt gleich auf BR
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