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SUMMARY:Re: Schnitzel 2.0 (RBB)
LOCATION:RBB
DESCRIPTION:Pflanzliche Alternativen erobern Europa\n\nLaura Gertenbach lie
 bt gutes Fleisch. Aufgewachsen auf einem Bauernhof mit Viehhaltung kennt si
 e die Abläufe und Herausforderungen der Landwirtschaft genau. Und obwohl s
 ie heute mit nachhaltigen und regionalen Fleischproduzenten arbeitet\, hat 
 sie eine andere Mission. Die 32-Jährige hat das erste Zellfleisch-Start-up
  in Deutschland gegründet. Ihr Ziel: Fleisch aus dem Reagenzglas soll scho
 n bald die Nutztierhaltung wie wir sie kennen überflüssig machen. Schon s
 eit einiger Zeit versucht sie staatliche Unterstützung zu erhalten - ein s
 chwieriges Unterfangen im Schweinefleischland Deutschland. Anderswo in Euro
 pa - zum Beispiel in den Niederlanden oder in Belgien - ist man da längst 
 viel weiter. Jan Bredack weiß schon lange\, dass er sich auf staatliche Un
 terstützung nicht verlassen kann\, wenn es um vegane Zukunftsvisionen geht
 . Der 47-Jährige gründete bereits 2011 den ersten veganen Supermar…\n\n
 https://doksite.de/de/tv/3063319_Re_Schnitzel_20
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DESCRIPTION:Re: Schnitzel 2.0 beginnt gleich auf RBB
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