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SUMMARY:Mein wunderbarer Kochsalon - Geschmortes Schulterscherzel (Bergblic
 k)
LOCATION:Bergblick
DESCRIPTION:Eigentlich bereitet man Tafelspitz und Schulterscherzel im Supp
 entopf zu und serviert sie mit Braterdäpfel\, Apfelkren und Schnittlauchso
 ße. Doch Markus Nagl aus dem Artner am Franziskanerplatz zeigt\, wie er ei
 n Schulterscherzel schmort. Ganz zart und mit einer guten Soße\, so dass e
 s sich bestens für Großfamilien und Gäste eignet. Manchmal lohnt es sich
  also\, mit Traditionen zu brechen.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3051213_Mei
 n_wunderbarer_Kochsalon_-_Geschmortes_Schulterscherzel
URL:https://doksite.de/de/tv/3051213_Mein_wunderbarer_Kochsalon_-_Geschmort
 es_Schulterscherzel
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DESCRIPTION:Mein wunderbarer Kochsalon - Geschmortes Schulterscherzel begin
 nt gleich auf Bergblick
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