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SUMMARY:Torten\, Stollen und Pandoro - Weihnachtskuchen in Europa (ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:In ganz Europa werden in der Zeit rund um Weihnachten die unter
 schiedlichsten Torten\, Kuchen\, Biskuitrollen\, Sterne und Stollen gebacke
 n - die Zutaten sind je nach Region höchst unterschiedlich. Ob reichhaltig
 er Hefestollen mit Trockenfrüchten\, würzige Linzer Torte oder schokoladi
 g-zarte "Bûche de Noël": Der Duft von frisch Gebackenem weckt Kindheitser
 innerungen\, und so mancher freut sich das ganze Jahr auf die eine oder and
 ere süße Köstlichkeit. Aus der oberösterreichischen Hauptstadt Linz kom
 mt eine Weihnachtsspezialität mit langer Tradition: Die "Linzer Torte" gil
 t als älteste Torte der Welt. Die teuren Zutaten\, vor allem die Gewürze\
 , waren auch im Mittelalter in der Handelsmetropole Linz zu erhalten. Die L
 inzer Torte findet sich im 18. Jahrhundert bereits in verschiedenen Kochbü
 chern\, das älteste erhaltene Rezept stammt von 1653. Ein traditionelles t
 schechisches Gebäck sind die Kola…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3030764_T
 orten_Stollen_und_Pandoro_-_Weihnachtskuchen_in_Europa
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DESCRIPTION:Torten\, Stollen und Pandoro - Weihnachtskuchen in Europa begin
 nt gleich auf ORF 3
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