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SUMMARY:Zu Tisch (arte)
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DESCRIPTION:Salzkammergut\n\nDas Salzkammergut ist das seenreichste Gebiet 
 Österreichs. Es liegt am Nordrand der Alpen und erstreckt sich über die B
 undesländer Steiermark\, Oberösterreich und Salzburg. Mehr als 70 trinkwa
 sserreine Bergseen liegen eingebettet zwischen Alpengipfeln. Tief im Gebirg
 e lagert seit Millionen Jahren ein kostbarer Schatz: das Bergkernsalz. Wie 
 zur Bronzezeit wird das Natursalz heute noch hauptsächlich mit der Hand ab
 gebaut. Es wird unbehandelt verkauft\, weder gebleicht noch raffiniert und 
 behält daher seine grau-rosa Färbung. Alexander Köberl ist Bergmann im S
 alzbergwerk Altaussee. Die genutzten Stollen im Bergwerk sind insgesamt 46 
 Kilometer lang: ein weit verzweigtes Labyrinth\, in dem sich jeder Außenst
 ehende verirren würde. Über Tage ist das gemeinsame Kochen mit seiner Fra
 u Brigitte für ihn ein willkommener Ausgleich. Für einen Familienausflug 
 backt Brigitte einen Apfelschlangl. Der öste…\n\nhttps://doksite.de/de/t
 v/3025375_Zu_Tisch
URL:https://doksite.de/de/tv/3025375_Zu_Tisch
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DESCRIPTION:Zu Tisch beginnt gleich auf arte
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