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SUMMARY:Süße alte Zeit - Wiener Konfekt und Konfiserie (ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:Manner\, Heller\, Aida\, Demel\, Pischinger - viele der Namen\,
  die wir heute noch mit süßem Vergnügen assoziieren\, haben ihre Anfäng
 e in der ausgehenden Monarchie. Auch wenn die letzten sieben Jahrzehnte ein
  bekennender Asket auf dem Habsburger Thron saß\, für den der Schratt'sch
 e Gugelhupf das höchste aller Gefühle war\, gehörte die zuckerhaltige Na
 chspeise schon dank der böhmischen Wurzeln der Wiener Küche zum Hofstaat 
 dazu. Entsprechend hoch entwickelt und beliebt waren viele dieser Produkte.
  Viele Firmen wurden von dem Pioniergeist der Jahrhundertwende mitgerissen 
 und setzten zu hochfliegenden Erfolgsgeschichten an\, die zum Teil bis heut
 e andauern. Zucker wurde damals noch in kleinen\, oft mit Schloss versehene
 n Dosen aufbewahrt\, weil er so kostbar war. Von der Zuckerskepsis unserer 
 Tage ahnte damals noch niemand etwas\, und so konnte man sich dem Genuss oh
 ne jedes schlechte Gewissen hingeb…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3018236_S
 uee_alte_Zeit_-_Wiener_Konfekt_und_Konfiserie
URL:https://doksite.de/de/tv/3018236_Suee_alte_Zeit_-_Wiener_Konfekt_und_Ko
 nfiserie
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DESCRIPTION:Süße alte Zeit - Wiener Konfekt und Konfiserie beginnt gleich
  auf ORF 3
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