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SUMMARY:Zu Tisch (arte)
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DESCRIPTION:Island\n\nIsland ist die größte Vulkaninsel der Erde und das 
 am dünnsten besiedelte Land Europas. Am Ende eines einsamen Tals leben Arn
 a Bjarnadóttir und Denni Karlsson mit ihren Kindern. Die Wege zu den näch
 sten Einkaufsmöglichkeiten sind weit und im Winter oft unpassierbar. Die F
 amilie versorgt sich weitgehend selbst mit lokalen Produkten. Sie baut Kart
 offeln und Rhabarber an und lagert sie ein. 2007 haben Arna und Denni begon
 nen\, den verlassenen Hof zu renovieren. Arnas Sohn Bjarni war damals gerad
 e ein Jahr alt\, als sie und Denni ihrem alten Leben den Rücken kehrten. A
 rna hat als Kulturmanagerin in der Hauptstadt Reykjavík gearbeitet\, Denni
  als Filmregisseur. Er ist in dem Tal aufgewachsen\, in dem sich die Famili
 e der Landflucht entgegenstellt. Fisch und Schafsfleisch bilden die Grundpf
 eiler der isländischen Küche. Meer\, Flüsse und Seen bieten auch im Wint
 er die Möglichkeit\, sich mit frischem…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3017
 673_Zu_Tisch
URL:https://doksite.de/de/tv/3017673_Zu_Tisch
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DESCRIPTION:Zu Tisch beginnt gleich auf arte
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