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SUMMARY:Große Erfindungen (Servus TV Austria)
LOCATION:Servus TV Austria
DESCRIPTION:Frankreich serviert das Baguette\, Italien die Ciabatta! In Mex
 iko wird Tortilla und in der Türkei Fladenbrot gebacken! Die globale Brotv
 ielfalt zeugt von der Bedeutung des Brots. Es ist ein wichtiger Bestandteil
  der Ernährung weltweit. Zur Herstellung von Brot braucht es auf den erste
 n Blick nicht viel: Mehl\, Wasser\, Salz und vor allem Zeit. Und doch ist e
 s das Ergebnis einer magischen Transformation! Erst im Ofen wird aus dem kl
 ebrigem Teig ein leicht verdaulicher\, haltbarer Laib. Und Brot ist nicht g
 leich Brot! Es gibt unterschiedliche Backmischungen\, Weißbrot und Vollkor
 nbrot mit verschiedenen Zutaten! Zuhause Brot zu backen\, ist zum Trend gew
 orden und stellt weiterhin eine Kunst dar! Doch bis das Brot seinen weltwei
 ten Siegeszug feierte\, war es ein weiter Weg! Heute wird es in zahlreichen
  Kulturen auf ganz unterschiedliche Weise gegessen und zubereitet. Für die
  Jäger und Sammler war…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/3001716_Groe_Erfindu
 ngen
URL:https://doksite.de/de/tv/3001716_Groe_Erfindungen
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DESCRIPTION:Große Erfindungen beginnt gleich auf Servus TV Austria
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