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SUMMARY:alpha-retro: Köstliches Italien - Toskana (1995) (ARD alpha)
LOCATION:ARD alpha
DESCRIPTION:Pia de Simony besucht in dieser Folge der Reihe "Köstliches It
 alien" die Toskana\, die ja mit ihren vielfältigen Gaumenfreuden das Traum
 land vieler Genießer darstellt. Zunächst einmal geht es auf ein Landgut i
 n der Nähe von Florenz. Es ist das Landgut des Bildhauers Brandimarte Gusc
 elli. Dort fängt die Kamera ein\, wie gebackene Blüten zubereitet und die
  berühmten toskanischen Schweinswürste gemacht werden. Danach geht es in 
 die Stadt\, also nach Florenz. Der Spitzenkoch Fabio Picchi zeigt den Zusch
 auern\, wie eine köstliche Paprikacremesuppe gemacht wird. Seine Frau wied
 erum\, Benedetta Picchi\, unterweist die Zuschauer in der Herstellung einer
  crostata di lamponi: ein Himbeerkuchen der köstlichsten Art. Von Florenz 
 geht es nach Gaiole\, genauer gesagt ins Castello di Brolio des Baron von G
 aiole\, der voller stolz von der Herstellung seines Chianti im Weingut Rica
 soli schwärmt. Und endlich geh…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2991993_alph
 a-retro_Koestliches_Italien_-_Toskana_1995
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 h auf ARD alpha
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