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SUMMARY:Berufung? Deutschlands wichtigste Jobs (SWR)
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DESCRIPTION:Mustafa Yilmaz aus Mainz ist in seinem dritten Lehrjahr als Met
 zger und arbeitet hauptsächlich im Verkauf im Laden oder auf dem Wochenmar
 kt. Nach und nach wird er auch in der Produktion eingearbeitet und darf zum
  ersten Mal selbst eine Bratwurst abfüllen. Der Umgang mit Fleisch gefäll
 t dem 23-Jährigen so gut\, dass er sich vorstellen kann\, selbst einmal Me
 tzgermeister zu werden\, auch wenn er die Mainzer Fleischwurst als Moslem s
 elbst nicht isst. Das freut seinen Chef\, der Nachwuchssorgen hat. Bäckerm
 eister Michael Schneider aus Kappelrodeck konnte keine Nachfolge für seine
 n Familienbetrieb finden und so gehen mit seinem Weggang nach 40 Jahren die
  Öfen aus. Bis zum letzten Tag beginnt die Arbeit dann\, wenn andere noch 
 schlafen\, die Bestellungen stapeln sich und die treue Kundschaft versammel
 t sich zum Abschied vor der Backstube. Nach einer letzten 12-Stunden-Schich
 t wird der Laden geschlo…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2983207_Berufung_De
 utschlands_wichtigste_Jobs
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DESCRIPTION:Berufung? Deutschlands wichtigste Jobs beginnt gleich auf SWR
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