BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//DOKsite//TV//DE
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VEVENT
UID:tv-2981946@doksite.de
DTSTAMP:20261006T215515Z
DTSTART:20221107T104000Z
DTEND:20221107T111000Z
SUMMARY:Mahlzeit! (arte)
LOCATION:arte
DESCRIPTION:Fleisch\n\nDie Dokumentationsreihe „Mahlzeit!“ fußt auf de
 r Feststellung\, dass kulinarische Traditionen auch in der globalisierten W
 elt fortleben. Sie geht den historischen und anthropologischen Aspekten der
  Ernährung auf den Grund: von der Entstehung von Ackerbau und Viehzucht ü
 ber rituelle Vorschriften beim Fleischverzehr und das Rätsel der Fermentat
 ion bis hin zur Frage der Tischmanieren. Es geht um Alltagskost\, die Bedeu
 tung von Brot\, Wein und Gewürzen sowie um den Wandel der Essgewohnheiten 
 im Laufe der Jahrhunderte. Dabei wird deutlich\, wie die mitteleuropäische
  Ernährung von Mesopotamien\, dem alten Ägypten\, dem antiken Griechenlan
 d\, dem Römischen Reich\, der jüdischen und arabischen Kultur und schlie
 ßlich auch von Amerika geprägt wurde. Kulinarische Anekdoten sorgen für 
 Überraschungen: Ludwig XIV. aß mit den Fingern\, Neapel ist nicht die Geb
 urtsstadt der Spaghetti und dank eines gewissen Nos…\n\nhttps://doksite.d
 e/de/tv/2981946_Mahlzeit
URL:https://doksite.de/de/tv/2981946_Mahlzeit
BEGIN:VALARM
ACTION:DISPLAY
DESCRIPTION:Mahlzeit! beginnt gleich auf arte
TRIGGER:-PT10M
END:VALARM
END:VEVENT
END:VCALENDAR