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SUMMARY:So is(s)t Argentinien (arte)
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DESCRIPTION:Mendoza\n\nArgentinien gehört heute zu den größten Weinländ
 ern der Erde. Wein wächst vor allem an den Osthängen der argentinischen A
 nden. Der ursprünglich aus Frankreich stammende Malbec hat es zu einem aus
 gezeichneten Ruf gebracht und die dort ansässigen Weingüter erhalten rege
 lmäßig höchste Auszeichnungen. Eigentlich ist die Region um Mendoza fast
  eine Wüste. Aber die Böden sind ideal für den Weinbau und Sonne gibt es
  satt. Schon die Inkas erkannten das Potenzial und legten Bewässerungskan
 äle an. Darauf aufbauend schufen die Winzer der Region mit dem Schmelzwass
 er der Anden ein ausgeklügeltes Kanalsystem. Zwar lassen sich so nur etwa 
 vier Prozent des Bodens bewässern\, aber das reicht für den Weinbau und a
 uch um die Wüstenstadt Mendoza bewohnbar zu machen. Natürlich pflegt die 
 Region auch die Kochkunst: Inmitten der Weinberge liegt das „Siete Fuegos
 “\, das einzige Restaurant des Landes\, das alle s…\n\nhttps://doksite.
 de/de/tv/2976365_So_isst_Argentinien
URL:https://doksite.de/de/tv/2976365_So_isst_Argentinien
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DESCRIPTION:So is(s)t Argentinien beginnt gleich auf arte
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