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SUMMARY:Die Tricks der Lebensmittelindustrie (ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:Dosensuppe\, Grillfleisch und Pesto à la Genovese - die Indust
 rie mischt Unglaubliches in unsere Lebensmittel. Produktentwickler Sebastia
 n Lege deckt die Tricks der Branche auf. Manche Wasserabfüller geben Desin
 fektionsmittel in ihre Getränke. Andere mischen modifizierte Stärke in ih
 re Tiefkühltorten. Und in vielen Dosensuppen stecken Algen\, die nicht auf
  der Verpackung stehen müssen. Der Trend\, hochwertige Zutaten durch billi
 ge zu ersetzen\, setzt sich ungebrochen fort. Aller gegenteiliger Werbevers
 prechen zum Trotz sparen viele Hersteller seit Jahren hochwertige Zutaten s
 ystematisch ein. EU-weit sind rund 320 Zusatzstoffe zugelassen. Für mehr P
 rofit tüftelt die Industrie ständig an neuen Rezepturen. Ob salzig oder s
 üß\, cremig oder knusprig\, heiß oder kalt - in den meisten Industriepro
 dukten steckt modifizierte Stärke. Beliebt sind Hilfsstoffe\, die gar nich
 t deklariert werden müssen. So …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2971133_Die
 _Tricks_der_Lebensmittelindustrie
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DESCRIPTION:Die Tricks der Lebensmittelindustrie beginnt gleich auf ORF 3
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