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SUMMARY:Linsen: Das Rezept gegen den Welthunger (ARD alpha)
LOCATION:ARD alpha
DESCRIPTION:Deutschland 2017\n\nLinsen könnten das sein\, was die Menschhe
 it dringend braucht: ein echtes Ernährungswunder. Die anspruchslose Hülse
 nfrucht gedeiht nicht nur besonders gut in Trockenregionen\; Linsenpflanzen
  haben außerdem die Fähigkeit\, Stickstoff aus der Luft in ihren Wurzelkn
 ollen zu speichern. So düngt ihr Anbau auch auf natürliche Weise den Bode
 n. Außerdem sind Linsen wahre Kraftpakete voller Mineralstoffe und Spurene
 lemente. Nimmt man die kleinen Hülsenfrüchte zusammen mit Getreide oder V
 ollkornreis zu sich\, ergibt das ernährungsphysiologisch gesehen eine perf
 ekt ausgewogene Mahlzeit. Denn Linsen enthalten rund 25 Prozent Protein. Wi
 ssenschaftler in aller Welt bemühen sich deshalb\, Linsenpflanzen noch ert
 ragreicher zu machen. Forscher züchten besonders robuste Sorten und auch e
 xtrem schnell reifende\, die zusätzlich in die Fruchtfolge der Kleinbauern
  in armen Ländern hineinpassen. Die neuen Sorten we…\n\nhttps://doksite.
 de/de/tv/2962912_Linsen_Das_Rezept_gegen_den_Welthunger
URL:https://doksite.de/de/tv/2962912_Linsen_Das_Rezept_gegen_den_Welthunger
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DESCRIPTION:Linsen: Das Rezept gegen den Welthunger beginnt gleich auf ARD 
 alpha
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