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SUMMARY:Re: Neue Lust auf gutes Fleisch (arte)
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DESCRIPTION:Wenn das Tierwohl im Mittelpunkt steht\n\nDie 49-jährige Landw
 irtin Gabriele Mörixmann aus dem niedersächsischen Melle hat schon immer 
 in der Schweinehaltung gearbeitet. Überzeugt hat sie keines der bestehende
 n Haltungskonzepte. Also hat sie eine Stallwelt rund um das Schwein geschaf
 fen\, die auch in kein Biosiegel passt. Ihre Schweine haben mehr Platz als 
 selbst in der höchsten Haltungsstufe vorgeschrieben. „Aktivstall für Sc
 hweine“ heißt das Konzept\, bei dem die Tiere jederzeit die Sau rauslass
 en können. Benedikt Bösel (37) setzt auf seinem Hof im brandenburgischen 
 Alt Madlitz auf ziemlich wilde Rinder. Als der frühere Finanzberater den e
 lterlichen Ackerbaubetrieb an einem der trockensten Standorte Deutschlands 
 2016 übernommen hatte\, wurde ihm schnell klar: Die Folgen des Klimawandel
 s und eine nur auf Ertrag ausgelegte Landwirtschaft haben die Böden ausgel
 augt. Nur eine Kreislaufwirtschaft kann den Hof retten. Darin gelangen d…
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DESCRIPTION:Re: Neue Lust auf gutes Fleisch beginnt gleich auf arte
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