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SUMMARY:Mahlzeit! (arte)
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DESCRIPTION:Gemeinsam essen\n\nDie Dokumentationsreihe „Mahlzeit!“ geht
  den historischen und anthropologischen Aspekten der Ernährung auf den Gru
 nd: von der Entstehung von Ackerbau und Viehzucht über rituelle Vorschrift
 en beim Fleischverzehr und das Rätsel der Fermentation bis hin zur Frage d
 er Tischmanieren. Dabei zeigt sie beispielsweise\, dass Essenszeiten durcha
 us wandelbar sind\, und befasst sich mit der bitteren Geschichte von Süßi
 gkeiten wie Schokolade. In dieser Folge: Gemeinsam essen und das in guter G
 esellschaft - Essen bedeutet für uns nicht nur Nahrungsaufnahme\, sondern 
 ist auch seit jeher eine gesellige Sitte. Wenn wir ein Mahl teilen\, nähre
 n wir nicht nur unseren Körper\, sondern auch unseren Geist. Wie gestaltet
 en die alten Römer und Griechen ihre Bankette und Festessen? Und was gehö
 rte beim gemeinsamen Essen zum guten Ton? Die Dokumentationsreihe „Mahlze
 it!“ fußt auf der Feststellung\, dass kulinarische T…\n\nhttps://doksi
 te.de/de/tv/2955537_Mahlzeit
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DESCRIPTION:Mahlzeit! beginnt gleich auf arte
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