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SUMMARY:Genussland Österreich - Kulinarische Reise durch Oberösterreich (
 ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:Im Hausruckviertel in Rüstorf wird am Musterhof der Familie H
 ütthaler Tierwohl großgeschrieben. Den freilaufenden Hochland- und Angusr
 indern wird klassische Musik vorgespielt und auf der Wiese findet man braun
 e Duroc-Schweine mit eigenem Spielzeug. Auch Wirt und Küchenchef Jörg Lei
 tner legt Wert auf die Herkunft und Haltung der Tiere. Hier kommt nur Fleis
 ch auf den Teller der Gäste\, dessen Lieferanten auch aus der Region stamm
 en. Zur Vollblüte im Juli besuchen wir in Fraham im Eferdinger Becken eine
  Ölmühle\, die für Bioöl ohne Zusatzstoffe bekannt ist. Im eigenen Hofl
 aden und am Themenweg durch den Walnuss-\, Mandel- und Obstgarten erfahren 
 wir von Christiane und Thomas Raab alles über die Herstellung von kaltgepr
 essten Speiseölen. Im Bad Hall geht es auf eine bunte kulinarische Entdeck
 ungsreise im dortigen Dorfwirtshaus. Die umtriebige Chefin Barbara Hametner
  kredenzt hier "Gerichte mit…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2918448_Genussl
 and_Oesterreich_-_Kulinarische_Reise_durch_Oberoesterreich
URL:https://doksite.de/de/tv/2918448_Genussland_Oesterreich_-_Kulinarische_
 Reise_durch_Oberoesterreich
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DESCRIPTION:Genussland Österreich - Kulinarische Reise durch Oberösterrei
 ch beginnt gleich auf ORF 3
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