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SUMMARY:Getreide zum Trinken - Hafer-Hype im Norden (ARD alpha)
LOCATION:ARD alpha
DESCRIPTION:Hafer-Hype im Norden\n\nFrüher wurde Hafer meist nur als Viehf
 utter verwendet. Heute wächst die Nachfrage nach dem Getreide wie bei kaum
  einer anderen Sorte. Der Grund: Hafer-Getränke werden immer mehr zu einem
  pflanzlichen Konkurrenten für die Kuhmilch. Für Getränkeproduzenten ist
  es ein neues Geschäft. Sie entwickeln immer ausgefallenere Geschmacksrich
 tungen. Doch der Hafer ist nicht so einfach anzubauen\, damit er auch als G
 etränk funktioniert. Ein Landwirt aus Niedersachsen überlegt trotzdem\, v
 on seiner Kuhmilchproduktion komplett auf Hafer umzusteigen. Und in Uelzen 
 hat ein Müller Millionen in eine der größten Hafermühlen Europas invest
 iert und ist ständig auf der Suche nach neuen Lieferanten. "Die Nordreport
 age" begleitet Landwirte\, Müller und Getränkeproduzenten\, die auf Hafer
  setzen und sich dafür stark machen\, dass es nicht nur ein kurzfristiges 
 Hoch ist\, sondern womöglich langfristig Teile der Landwir…\n\nhttps://d
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DESCRIPTION:Getreide zum Trinken - Hafer-Hype im Norden beginnt gleich auf 
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