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SUMMARY:Vronis Lieblingsschmankerl (BR)
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DESCRIPTION:Die leidenschaftliche Köchin Veronika Lutz aus dem Chiemgau ze
 igt\, wie sie Leibspeisen der Zuschauerinnen und Zuschauer interpretiert. T
 hema dieser Folge: Hirsch Im Nationalpark Berchtesgaden kümmert sich Sepp 
 Sprenger um die Natur und um das Wild. Seinen Grill bestückt der leidensch
 aftliche Jäger aus Bischofswiesen am Abend mit köstlichen Wildspezialitä
 ten aus der Region. Vroni Lutz lässt sich davon inspirieren und legt auf i
 hren Kugelgrill eine Roulade vom Hirsch\, mit Hüttenkäse und Latschenkief
 erkaramell gefüllt. Dazu gibt's gegrillten Sellerie an Pilzbutter. Und fü
 r diejenigen\, die kein Fleisch mögen\, bereitet die Köchin einen raffini
 erten gegrillten Salat mit Pfirsichen und Pilz-Ciabatta zu. Alltagstauglich
  und trotzdem mit Raffinesse - die Küche der Gastronomin und dreifachen Mu
 tter Veronika Lutz ist auf Profi-Niveau\, obwohl sie nie eine Kochausbildun
 g genossen hat. Die leidenscha…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2903740_Vroni
 s_Lieblingsschmankerl
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DESCRIPTION:Vronis Lieblingsschmankerl beginnt gleich auf BR
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