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SUMMARY:Frankfurter\, Hot Dog und Co: Die Kulturgeschichte des Wiener Würs
 tls (ORF 3)
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DESCRIPTION:Alles hat ein Ende\, die Wurst aber nicht. Die hat zwei. Aber w
 as genau befindet sich zwischen diesen zwei Enden? Das Thema Wurst lässt n
 iemanden kalt\, heiß umstritten ihre Qualität\, ihre Bekömmlichkeit\, ih
 reZusammensetzung\, oder Zubereitung beim Wiener "Würschtlstand"... Der Wi
 ener Beinschinken gilt immer mehr als ein köstliches MUST auf dem internat
 ionalen Frühstückstisch. Doch die berühmteste Kreation der Wiener Fleisc
 her ist das Frankfurter Würstl\, wohl auch mit anderen Namen - weltweit be
 kannt als "Wiener Würstchen" ist es Hauptbestandteil des Hot Dog. Doch die
  amerikanische Fast Food Spezialität selbst geht auf die heimische Fleisch
 erkunst zurück: Der Erfinder des Wiener Würstchens war ein Wiener Fleisch
 ermeister namens Lahner\, der aus Frankfurt stammte. Und ein Spross aus die
 ser Familie wanderte später nach Amerika aus und erfand das "Würstchen im
  Schlafrock"\, das man auch mit Brö…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2895473
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DESCRIPTION:Frankfurter\, Hot Dog und Co: Die Kulturgeschichte des Wiener W
 ürstls beginnt gleich auf ORF 3
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