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SUMMARY:Spitzenküche am Campingplatz (HR)
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DESCRIPTION:Dosenravioli auf dem Campingkocher - mit diesem Klischee über 
 die einfache Vorzelt-Küche wird in dieser Folge von Hessen à la carte auf
 geräumt. Wir besuchen den Campingplatz Wallenstein\, der idyllisch an eine
 r Burg im Knüllwald liegt. Dort sorgen die Küchen- und Platzchefs Petra u
 nd Moritz Zinn - Mutter und Sohn - in ihrem Restaurant "Strandbad No. 1" f
 ür bemerkenswert gute Menüs auf den Tellern ihrer Campinggäste. Sie koch
 en für uns als Vorspeise ein Gedicht von einer Kohlrabi-Suppe\, Schnitzel 
 mit einem ungewöhnlichen Bratkartoffelsalat als Hauptspeise und als Abschl
 uss gibt es Clafoutis - eine Süßspeise aus dem Ofen mit fluffigem Pfannku
 chen-Teig und warmen Erdbeeren. Wir schauen aber auch bei Campinggästen vo
 rbei\, die ihr mobiles Heim um eine Outdoorküche bereichert haben und dort
  ebenfalls für kulinarische Genüsse sorgen. Ein Film von Tanja Höschele\
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DESCRIPTION:Spitzenküche am Campingplatz beginnt gleich auf HR
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