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SUMMARY:Zu Tisch ... (Servus TV Austria)
LOCATION:Servus TV Austria
DESCRIPTION:Auf den kargen Böden der Täler des Juras gedeiht der Wermut. 
 Aus der bitteren Pflanze wird hier seit über 200 Jahren Absinth gebrannt. 
 Das Getränk wurde Ende des 19. Jahrhunderts zu einer Modedroge der Boheme 
 und nicht selten in gesundheitsgefährdenden Mengen konsumiert. Das hatte z
 ur Konsequenz\, dass die Herstellung und der Verkauf in Frankreich und in d
 er Schweiz verboten wurden. Man mutmaßte damals\, Absinth würde Wahnsinn 
 und Blindheit hervorrufen. Doch nicht der Wermut macht den Absinth gefährl
 ich\, sondern sein hoher Alkoholgehalt. Seit wenigen Jahren sind die Herste
 llung und der Konsum von Absinth wieder erlaubt. Mit der Legalisierung erö
 ffnete Francis Martin eine eigene kleine Brennerei. Jetzt übernimmt sein S
 ohn Philippe das Geschäft. Er versucht\, mit einer neuen Absinth-Kreation 
 den Erfolg des Vaters fortzuführen. Doch Absinth ist nicht allein zum Trin
 ken da. Mit ihm lassen sich…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2876520_Zu_Tisch
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DESCRIPTION:Zu Tisch ... beginnt gleich auf Servus TV Austria
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