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SUMMARY:GEO Reportage (arte)
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DESCRIPTION:Nopal\, der Alleskönner aus Mexiko\n\nEin grünes Multitalent:
  Der mexikanische Feigenkaktus Nopal gilt nicht nur als Superfood\, sondern
  ist auch Inspiration für kreative Modeideen. Die in der mexikanischen Kü
 che allgegenwärtige Pflanze wurde kürzlich von jungen Unternehmerinnen un
 d Unternehmern als Basis für veganes Leder entdeckt. Steht der Lederindust
 rie eine Zeitenwende bevor? Consuelo Laras Felder liegen an den Hängen von
  Milpa Alta\, dem südlichsten der 16 Bezirke von Mexiko-Stadt. Milpa Alta 
 bedeutet "hohes Kornfeld". Auf über 2.000 Metern über dem Meeresspiegel w
 ächst hier ein Großteil der frischen Nahrungsmittel für die Millionenmet
 ropole. 80 Prozent davon ist Nopal. Consuelo ist eine der wenigen Frauen\, 
 die Kaktusfelder besitzt und so ihr eigenes Geld verdient - mit der Gründu
 ng ihrer kleinen Kooperative hat sie mehreren Frauen Arbeit verschafft. Das
  rief in der traditionell geprägten Gegend viel Missgunst hervor. S…\n\n
 https://doksite.de/de/tv/2875544_GEO_Reportage
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DESCRIPTION:GEO Reportage beginnt gleich auf arte
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