BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//DOKsite//TV//DE
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VEVENT
UID:tv-2868481@doksite.de
DTSTAMP:20261008T032345Z
DTSTART:20220811T174000Z
DTEND:20220811T181500Z
SUMMARY:Roots (arte)
LOCATION:arte
DESCRIPTION:Biodiversität: Vielfalt schmeckt\, Vielfalt schützt\n\nArtens
 terben betrifft nicht nur Tiere. Im Laufe des 20. Jahrhunderts sind auch dr
 ei Viertel aller Nutzpflanzen verschwunden. Unsere Nahrung wird immer einse
 itiger und die Landwirtschaft noch anfälliger für Klimaveränderungen\, K
 rankheiten und Schädlinge. In dieser Folge von „Roots“ trifft Wissensc
 haftsjournalist Pierre Girard Mathieu Deiss im Elsass und Mario Di Bartolom
 eo in Süditalien. Entgegen den Vorgaben des Winzerverbands baut Mathieu ve
 rschiedene Rebsorten gemischt an. Diese uralte Technik der sogenannten Comp
 lantation steigert Artenvielfalt und Widerstandsfähigkeit der Pflanzen. Si
 e schützen sich gegenseitig\, sagt er\, und ersetzen so Dünger und Pestiz
 ide. Entscheidend für die Aromen ist dabei nicht die Rebsorte\, sondern di
 e Beschaffenheit des Bodens\, was man in Frankreich „Terroir“ nennt. Ka
 nn er andere auch andere Winzer davon überzeugen? Mario setzt in seinem Be
 trieb auf Slow F…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2868481_Roots
URL:https://doksite.de/de/tv/2868481_Roots
BEGIN:VALARM
ACTION:DISPLAY
DESCRIPTION:Roots beginnt gleich auf arte
TRIGGER:-PT10M
END:VALARM
END:VEVENT
END:VCALENDAR