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SUMMARY:Geheimsache Wurst: Was essen wir da? (tagesschau24)
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DESCRIPTION:Geheimsache Wurst - Was essen wir da?\n\nDie Deutschen essen ei
 nfach gern Wurst: Mortadella\, Salami\, Lyoner\, Leberwurst. Pro Person sin
 d es am Tag durchschnittlich 80 Gramm Wurst\, etwa vier Scheiben. Zu viel\,
  meinen WissenschaftlerInnen. Die Hälfte davon oder noch weniger wäre bes
 ser\, wäre gesünder. Aber Wurst ist ein Massenprodukt. Noch nie war sie s
 o günstig\, beim Discounter kosten 200 Gramm Geflügelmortadella gerade ei
 nmal knapp 90 Cent. "45 Min" fragt: Was ist in der Billigwurst eigentlich d
 rin? Experten fürchten\, Billigwurst werde oft gepanscht. Es würden minde
 rwertige Fleischreste und Wasser dabei verarbeitet\, mit Zusatzstoffen schn
 ittfest gemacht\, um Gewicht in die Wurst zu bekommen. Eine flächendeckend
 e Überwachung der Betriebe und Untersuchung der Produkte ist für die oft 
 unterbesetzten staatlichen Kontrollbehörden kaum möglich. Stichproben von
  Produkten sind zu selten\, um herauszubekommen\, was fleischverarbeitende 
 Be…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2814568_Geheimsache_Wurst_Was_essen_wir_d
 a
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DESCRIPTION:Geheimsache Wurst: Was essen wir da? beginnt gleich auf tagessc
 hau24
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