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SUMMARY:Zu Tisch ... (ORF 3)
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DESCRIPTION:Die Region Friaul ist für ihren luftgetrockneten Schinken beka
 nnt: den Prosciutto di San Daniele. Traditionelle Gerichte wie Toc' in Brai
 de aus Maismehl und einer Käsemilchsauce wurden wiederentdeckt. Der Slow-F
 ood-Pionier Filippo Bier ist der Spezialist für eine friaulische Wurstspez
 ialität: Pitina della Valtramontina wird aus Ziegen- und Schaffleisch herg
 estellt und in Maismehl eingewickelt.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2811936_Z
 u_Tisch_
URL:https://doksite.de/de/tv/2811936_Zu_Tisch_
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DESCRIPTION:Zu Tisch ... beginnt gleich auf ORF 3
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