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SUMMARY:erlebnis hessen (HR)
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DESCRIPTION:Regionale Küche im mittleren Fuldatal\n\nKüchenmeister Günte
 r Haack aus Kassel besucht regionale Produzenten\, um ihre Erzeugnisse zu t
 esten. Zusammen mit seinen Sohn Johannes\, auch ein Küchenmeister\, geht e
 s diesmal ins mittlere Fuldatal - zwischen Melsungen\, Spangenberg und Rote
 nburg. Per Auto und Rad erkunden die beiden nicht nur eine reizvolle Landsc
 haft\, sondern besuchen Apfelweinproduzenten\, Gemüsebauern\, die mit Pfer
 den ackern\, und eine Ziegenbäuerin\, schauen sich Weiderinder und Biohüh
 ner an. Vater und Sohn Haack sind sich durchaus nicht immer einig über den
  Geschmack und die optimale Zubereitung von Produkten - unterhaltsame Wortg
 efechte werden mitgeliefert. Auch das Kochen kommt bei dieser Tour nicht zu
  kurz: Im Ratskeller Spangenberg besuchen die beiden einen Kollegen\, der m
 it regionalen Produkten kocht. In der „Tierfairbrik“ mit ihrer vorbildl
 ichen Schweinehaltung bereiten Günter und Johannes Haack gemeinsam mit den
 …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2793935_erlebnis_hessen
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DESCRIPTION:erlebnis hessen beginnt gleich auf HR
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