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SUMMARY:Märkte - Im Bauch von Cork (Phoenix)
LOCATION:Phoenix
DESCRIPTION:Der English Market in der irischen Stadt Cork war bei seiner Er
 richtung 1788 nur der englischen Bevölkerung vorbehalten - das hat sich zu
 m Glück vor langem geändert. Der Fischhändler Pat ist stolz darauf\, das
 s sogar die Königin von England schon an seinem Stand war\, den er von sei
 ner Mutter übernommen hat. Berühmt ist er vor allem für seinen Seeteufel
 . Der eher unansehnliche Fisch wurde früher an Katzen verfüttert. Doch l
 ängst haben die Iren begriffen\, welche Köstlichkeit sie da vor sich habe
 n. Es hat sich viel geändert\, seit die Iren Hunger leiden mussten\, weil 
 die Kartoffelernte ausblieb\, doch noch immer ist die Kartoffel eines der b
 eliebtesten Lebensmittel auf der Insel. Auf dem English Market gibt es zahl
 reiche Biosorten\, die je nach Saison variieren. Daneben sind 95 Sorten Bro
 t im Angebot\, darunter das traditionelle Sodabrot\, und natürlich Rindfle
 isch von besonderer Qualität. Im Pu…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2785322
 _Maerkte_-_Im_Bauch_von_Cork
URL:https://doksite.de/de/tv/2785322_Maerkte_-_Im_Bauch_von_Cork
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DESCRIPTION:Märkte - Im Bauch von Cork beginnt gleich auf Phoenix
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