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SUMMARY:Essgeschichten (SWR)
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DESCRIPTION:Schwarz-rot-gelb - Im Kirschenparadies am Rhein\n\nOb Schwarz\,
  Rot oder Gelb - die Farbpalette der Kirschen ist bunt. In Rheinhessen und 
 am Mittelrhein finden die Früchte ideale klimatische Bedingungen. Doch in 
 der einstigen Kirschhochburg Filsen im Mittelrheintal sind sie fast ganz ve
 rschwunden. In den 70er Jahren konnten die regionalen Sorten der Konkurrenz
  aus dem Ausland nicht mehr standhalten und drohten ganz zu verschwinden. G
 ut einhundert Sorten waren im Lauf der Jahrhunderte hier entstanden. Mit de
 m Projekt "Mittelrheinkirsche" will man jetzt aber versuchen\, die regional
 en Sorten mit den unverwechselbaren Aromen zu retten. Besondere Spezialitä
 ten aus Mittelrheinkirschen sollen die Marke etablieren und so am Leben erh
 alten. Dazu gehören ebenso Neupflanzungen von Obstbäumen und sogar ein Ki
 rschwanderweg. Rheinhessen ist immer noch das größte Anbaugebiet für Sau
 erkirschen in Deutschland. Doch auch hier reduzieren viele Landwirte ih…\
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DESCRIPTION:Essgeschichten beginnt gleich auf SWR
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