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SUMMARY:Das Salz des Nordens (ARD alpha)
LOCATION:ARD alpha
DESCRIPTION:Film von Britta von Lucke\n\nDas Salz\, das die Backstube in Gr
 asleben verwendet\, stammt aus dem nahe gelegenen Steinsalzwerk Braunschwei
 g-Lüneburg. Die Bergwerksfelder erstrecken sich über eine Fläche von üb
 er 100 Quadratkilometern und reichen vom Wolfsburger Raum bis nach Schwanef
 eld in Sachsen-Anhalt. Hier wird in mehr als 400 Metern Tiefe Steinsalz aus
  dem Berg gesprengt. Doch bei der Salzgewinnung geht es auch heute noch urs
 prünglich zu: Die Saline Luisenhall in Göttingen ist Europas letzte aktiv
 e Pfannensiederei. Hier wird die Sole wie vor 150 Jahren in riesigen Pfanne
 n erhitzt. Ganz oben schwimmen die berühmten Salzblüten\, die hier noch p
 er Hand geschöpft werden. Und in einem Unternehmen in Stade wird Salz erst
  in seine Bestandteile aufgesplittet und dann weiterverarbeitet. So wird Sa
 lz aus dem Norden auch bei der Herstellung von Kunstrasen\, dem Armaturenbr
 ett von Autos oder von Turnschuhsohlen verwendet.\n\nhttps://doksite.de/de/
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DESCRIPTION:Das Salz des Nordens beginnt gleich auf ARD alpha
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