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SUMMARY:Schönbrunner Frühlingsgeschichten - Von Veilchen\, Zitrusbäumen 
 und kulinarischen Träumen (ORF 2)
LOCATION:ORF 2
DESCRIPTION:Von Prinzen und Prinzessinnen erzählt Anita Lackenberger in ih
 rer neuen Dokumentation\, aber auch von Milchfrauen\, Jägern\, Fischern\, 
 Bäckern und Wurstmachern. Sie zeigt die "Schönbrunner k.u.k. Küche" als 
 "kaiserliche" Lebensart\, die sich aber im Biedermeier bis zur "einfachen" 
 Bevölkerung durchgezogen hat. Aus dieser Zeit stammen all die Rezepte\, di
 e bis heute geschätzt werden\, zu denen es eine Unzahl an "Kulturgeschicht
 en" gibt. Gekocht und erzählt wird in dieser Dokumentation sowohl in der G
 egenwart als auch in "Kostüm" in der Vergangenheit. Berühmte "Highlights"
  der Wiener Küche wie der Tafelspitz\, der Kaiserschmarrn oder die Sachert
 orte werden präsentiert\, aber auch Unbekanntes\, Pittoreskes soll seinen 
 Platz finden. Anita Lackenberger serviert eine perfekte Melange aus der Wie
 ner Kultur und dem Wiener Geschmack.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2778482_Sc
 hoenbrunner_Fruehlingsgeschichten_-_Von_Veilchen_Zitrusbaeumen_und_kulinari
 schen_Traeumen
URL:https://doksite.de/de/tv/2778482_Schoenbrunner_Fruehlingsgeschichten_-_
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DESCRIPTION:Schönbrunner Frühlingsgeschichten - Von Veilchen\, Zitrusbäu
 men und kulinarischen Träumen beginnt gleich auf ORF 2
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