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SUMMARY:Salz - die gesunde Prise? (ARD alpha)
LOCATION:ARD alpha
DESCRIPTION:Mit dem Himalaya-Salz fing es vor ein paar Jahren an\, mittlerw
 eile lockt ein buntes Salz-Spektrum kaufkräftige Kundschaft an: vom roten 
 Hawaii-Salz über die blauen Salzkörner aus dem Iran bis zum pechschwarzen
  Lavasalz – je ausgefallener\, desto begehrter und teurer. Allerdings seh
 en Experten diesen Trend mehr als skeptisch: Die Farbe spielt beim Salz in 
 Wahrheit keine Rolle\, es sind Verunreinigungen oder später absichtlich hi
 nzugefügt. Und NaCl bleibt NACl\, egal\, wo es abgebaut wird. Letztlich ko
 mmt jedes Salz aus dem Meer. Doch diejenigen\, die an diesem Boom verdienen
 \, stört das nicht. Speisesalz ist der am meisten konsumierte Mineralstoff
  der menschlichen Ernährung. Überdosiert kann er zu Herz-Kreislauf-Erkran
 kungen führen. Bei mehreren Grundnahrungsmitteln arbeitet man inzwischen b
 ewusst mit Salzreduktion\, jedoch ist es nicht leicht\, den Geschmacksverlu
 st zu kompensieren.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2770789_Salz_-_die_gesunde_
 Prise
URL:https://doksite.de/de/tv/2770789_Salz_-_die_gesunde_Prise
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DESCRIPTION:Salz - die gesunde Prise? beginnt gleich auf ARD alpha
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