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SUMMARY:45 Min (tagesschau24)
LOCATION:tagesschau24
DESCRIPTION:Die Urlaubssaison naht\, doch die Gastronomie hat ein Problem: 
 Es fehlen Arbeitskräfte. Im Vergleich zum Jahr vor Corona 2019 sank die Za
 hl der Beschäftigten in der Branche um fast ein Viertel. Die Folge: mehr R
 uhetage\, kleinere Karten\, höhere Preise. Viele Gastronomen wissen nicht\
 , wie sie die hohe Nachfrage nach Urlaub im eigenen Land überhaupt bediene
 n sollen. Kaum eine Branche hat die Maßnahmen in der Coronapandemie so seh
 r getroffen wie die Gastronomie. Monatelanger Lockdown\, Hygienekonzept\, I
 mpfnachweiskontrolle\, Unsicherheit. Viele Beschäftigte\, denen coronabedi
 ngt gekündigt wurde oder die sich während des Lockdowns umorientiert habe
 n\, arbeiten inzwischen in anderen Branchen. Birgit Kolb-Binder gehören zw
 ei Hotels und ein Café auf Langeoog. Bei ihr laufen die Vorbereitungen fü
 r die Urlaubssaison. Mindestens 30 Leute würde sie gerne einstellen\, am b
 esten sogar 40. Doch es kommen ka…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2722230_45
 _Min
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DESCRIPTION:45 Min beginnt gleich auf tagesschau24
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