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SUMMARY:Heimat in den Alpen (Phoenix)
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DESCRIPTION:Wie Bergdörfer ihre Tradition erhalten\n\nMan nennt sie die No
 maden der Alpen\, denn sie bewahren eine Jahrhunderte alte Tradition in Ös
 terreich: Bergbäuerinnen und Bergbauern\, die jedes Jahr im Frühjahr ihre
 n Hof verlassen und mit dem Vieh von einem Weidegebiet zum nächsten ziehen
 \, immer höher hinauf in die Berge. Diese Form der Almwirtschaft wird Drei
 stufenlandwirtschaft genannt und wurde zum UNESCO Welterbe erklärt. Erste 
 Etappe ist das 500 Jahre alte Vorsäß Schönenbach\, dass 15 Bergbauernfam
 ilien gemeinsam bewirtschaften. Sie produzieren Heumilch und Bergkäse. Sp
 äter geht es 1.000 Meter höher hinauf\, auf die Hochalpe. Durch die Bewei
 dung verhindern die Tiere die Verbuschung der Alpwiesen und -hänge und erh
 alten eine einzigartige alpine Landschaft.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2712
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DESCRIPTION:Heimat in den Alpen beginnt gleich auf Phoenix
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