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SUMMARY:Landgasthäuser an der Isar - Vom Karwendel bis München (BR)
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DESCRIPTION:Vom Karwendel bis München\n\nDie Gerichte: gebratener Zander a
 uf Kürbis-Risotto mit kandierten Walnüssen\; Wilderer-Teller mit Steinpil
 z-Rahm\, Spätzle und Speck-Rosenkohl\; Reh-Lende mit Kürbis-Gnocchi und M
 andel-Brokkoli\; Gutshof-Ente mit Kartoffel-Knödel und Soße\; Münchner S
 chnitzel mit Bratkartoffeln und frisch geriebenem Kren Die Isar ist wie Bay
 ern: schön\, wild und romantisch. Aber eigentlich handelt es sich bei ihr 
 um eine waschechte Tirolerin. Zumindest ihr Ursprung liegt in Österreich\,
  gleich hinter dem Grenzort Scharnitz im Hinterautal. Von dort bis nach Mü
 nchen führt diesmal die Route der "Landgasthäuser"\, die von zahlreichen 
 bayerischen Schmankerln gesäumt wird. Vom frisch gefangenen Fisch aus den 
 Wassern der Isar bis zur ein oder anderen Wildspezialität. Denn die Isar h
 aben einst nicht nur Holzlieferanten als "Wasser-Autobahn" genutzt\, sonder
 n auch Wilderer\, die sich und ihre Beute vor Polizei und Jagdauf…\n\nhtt
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 is_Muenchen
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DESCRIPTION:Landgasthäuser an der Isar - Vom Karwendel bis München beginn
 t gleich auf BR
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