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SUMMARY:Landgasthäuser - Fastenbier und Osterfeuer (BR)
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DESCRIPTION:Fastenbier und Osterfeuer\n\nVorgestellt werden Bräuche und Fa
 stenspeisen in der Karwoche. Die Gerichte: Forellenfilet im Schinken-Eierma
 ntel\; Saiblings-Pflanzerl mit Frühlingsspinat\, Kresse und Röstzwiebeln\
 ; Zander-Filet in der Kartoffelkruste\; Duo von gebratenem Saibling und Zan
 der\; "Scheiterhaufen" - Auflauf mit Semmeln\, Äpfeln\, Rosinen und Eiermi
 lch "Landgasthäuser": altes Brauchtum von Franken bis ins Alpenland in der
  Karwoche. Dazu zählt das Fastenbier im fränkischen Bamberg\, aber auch d
 as Osterfeuer\, das die Buben im oberbayerischen Benediktbeuern in jedes Ha
 us tragen. Jedes Jahr an Karfreitag versammeln sich Tausende Gläubige im u
 nterfränkischen Lohr am Main zu einer einzigartigen jahrhundertealten Bild
 er-Prozession. Der Passionsweg von Christus wird mit insgesamt 13 lebensgro
 ßen\, kunstvoll gefertigten Figuren nachgestellt: vom letzten Abendmahl ü
 ber Jesus' Gefangennahme\, dem Urteil und der Geißelung bis zu…\n\nhttps
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 feuer
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DESCRIPTION:Landgasthäuser - Fastenbier und Osterfeuer beginnt gleich auf 
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