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SUMMARY:Gluten\, der Feind im Essen (ORF 3)
LOCATION:ORF 3
DESCRIPTION:Ob im Supermarkt oder an der Kaffeebar: Mittlerweile sind glute
 nfreie Produkte fast überall erhältlich und stark in Mode. Woran liegt es
 \, dass scheinbar immer mehr Menschen unter einer Glutensensitivität leide
 n? Um dieser Frage auf den Grund zu gehen\, hat Patrizia Marani Statistiken
  zur Entwicklung der Glutenintoleranz ausgewertet und weltweit in der Leben
 smittelindustrie recherchiert\, die einen nicht unwesentlichen Teil ihres U
 msatzes mit Getreideerzeugnissen bestreitet. Dabei stieß sie auf einen und
 urchsichtigen Regulierungsapparat\, der von zahlreichen Lobbyisten beeinflu
 sst wird\, aber auch auf Wissenschaftler\, die nach den verborgenen Ursache
 n für das neue "Feindbild" Gluten forschen. Was wäre\, wenn das Unkrautve
 rnichtungsmittel Glyphosat\, mit dem unsere Felder besprüht werden\, die U
 rsache dieser neuen weltweiten Epidemie wäre? Ist also Gluten zurecht als 
 Übeltäter auf unserem Teller…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2687717_Glute
 n_der_Feind_im_Essen
URL:https://doksite.de/de/tv/2687717_Gluten_der_Feind_im_Essen
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DESCRIPTION:Gluten\, der Feind im Essen beginnt gleich auf ORF 3
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