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SUMMARY:betrifft: Gesunde Ernährung - was dürfen wir alles essen? (SWR)
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DESCRIPTION:Wir alle glauben zu wissen\, was wirklich gesund ist - vitaminr
 eiches Gemüse und Obst\, möglichst fünfmal täglich\, wenig Fett und vor
  allem keine tierischen Fette und dazu Vollkornprodukte. Und immerhin entsp
 richt das ja auch dem\, was die staatlich finanzierte Deutsche Gesellschaft
  für Ernährung empfiehlt. Doch auf welcher wissenschaftlichen Grundlage b
 eruhen diese Ratschläge? Zahlreiche Forscher sagen: auf keiner. Diabetesfo
 rscher Prof. Peter Nawroth von der Uniklinik Heidelberg hält die vielen Em
 pfehlungen in Sachen Vollkorn\, Fett oder Vitamine für Unsinn: "Im Grunde 
 wissen wir nicht\, wieviel exakt nötig ist. Müssen wir aber auch gar nich
 t. Denn außer sehr schwer kranken Menschen\, Krebspatienten zum Beispiel\,
  leidet niemand bei uns an Vitaminmangelerscheinungen. Das\, was wirklich e
 twas ausmacht\, für Ihre Gesundheit\, ist die Menge\, die sie essen. Krank
  macht Sie\, wenn sie viel zu viel es…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/268059
 1_betrifft_Gesunde_Ernaehrung_-_was_duerfen_wir_alles_essen
URL:https://doksite.de/de/tv/2680591_betrifft_Gesunde_Ernaehrung_-_was_duer
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DESCRIPTION:betrifft: Gesunde Ernährung - was dürfen wir alles essen? beg
 innt gleich auf SWR
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