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SUMMARY:Leibspeise mal ANDERS - Hohenlohe (HR)
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DESCRIPTION:Ein Film von Lidija Covic\n\nDas Herz des einst jüngsten deuts
 chen Sternekochs\, Sören Anders\, schlägt für die Produkte aus der Regio
 n. Auf der Suche nach dem "besten aus dem Südwesten" bereist er für die S
 endereihe des SWR "Leibspeise mal ANDERS" das Sendegebiet mit seiner mobile
 n Küche. Er trifft auf Hobbyköche\, die auch im Zeitalter von Lieferservi
 ces und Fix-Tütchen auf ihre traditionellen Gerichte schwören. Er ist zu 
 Gast in Baumerlenbach im Hohenlohe-Kreis. Hier stellt sich die Landfrau und
  Obstbäuerin Susanne Räuchle regelmäßig in die Küche\, um für ihre Fa
 milie noch traditionelle Leibspeisen der Hohenloher zu zaubern. eim gemeins
 amen Kochen beweist Sören\, dass man dem Gockel auch "anders" zu Leibe rü
 cken kann. Der Brust und der Keule mit feinen exotischen Gewürzen wie Baha
 rat\, Ras el-Hanout oder Zitronengras. Serviert mit einer selbstgemachten B
 BQ-Sauce aus dem Innenleben des Gockels und Sticks aus den restli…\n\nhtt
 ps://doksite.de/de/tv/2674344_Leibspeise_mal_ANDERS_-_Hohenlohe
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DESCRIPTION:Leibspeise mal ANDERS - Hohenlohe beginnt gleich auf HR
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