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SUMMARY:Landgasthäuser Alpenseen - Werdenfelser Land (BR)
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DESCRIPTION:Werdenfelser Land\n\nDie Gerichte: Kräuterseitlinge und Traube
 nsoße\, Sparerib mit Barbecue-Soße\, gefüllte Ochsenlende mit Schalotten
 -Pfifferling-Butter\, Filet vom Hirsch mit zweierlei Püree\, Spinatnocken 
 mit Parmesan\, Kalbsleber mit gebratenen Apfelspalten\, Kräuterforelle auf
  Kartoffel-Gemüseragout Das Werdenfelser Land ist ein Landstrich\, in dem 
 sich sowohl Leib als auch Seele wohlfühlen. Das fängt bei den kleinen\, i
 dyllisch gelegenen Seen an\, wie etwa dem Rieg- und dem Pflegersee\, und h
 ört auf bei so majestätischen Gewässern wie dem grün schimmernden Eibse
 e\, der auch noch mit acht Inseln aufwarten kann. Auch kulinarisch hat die 
 Werdenfelser Flur allerhand zu bieten: Wild aus dem Bergwald\, Forellen aus
  den Alpenbächen oder einen Weideochsen\, der sich - ganz bio - vom satten
  Grün der bayerischen Wiesen ernährt. Wer ein bisserl zu viel gesündigt 
 hat\, zum Beispiel auch in der traditionsreichen Schokoladenmanu…\n\nhttp
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