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SUMMARY:Klosterküche - Kochen mit Leib und Seele (15) (HR)
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DESCRIPTION:Kloster Isenhagen - Süßes für die Seele\n\nIn der "Klosterk
 üche" geben diesmal Früchte den Ton an. Dafür ist Annette Behnken im ehe
 maligen Zisterzienserkloster Isenhagen genau am richtigen Ort. Ob Himbeeren
 \, Brombeeren oder Holunderbeeren: Leckere Früchte gibt es im Garten des K
 losters in Hülle und Fülle. Sie werden von Klosterköchin Ingrid Eichler 
 ganz traditionell verarbeitet\, zu Säften\, Sirup oder Marmelade\, und ver
 feinern im Herbst den Speiseplan. Das zeigt sich auch an der Menüfolge in 
 dieser Sendung: Als Vorspeise gibt es Fliederbeersuppe mit Grießklößchen
 . Zum Hauptgang wird passend zur Erntezeit Sellerieschnitzel mit Kartoffelp
 üree serviert. Dazu ein grüner Salat aus dem Garten mit Himbeerdressing\,
  als Dessert ein köstliches Buchweizenküchlein mit Kompott. Die romantisc
 hen Kreuzgänge\, Gewölbe und Schätze zeigen die Klosterdamen gern und mi
 t Stolz ihren Besuchern. Beim Entdecken der alten Gemäuer ist Annette Behn
 ken nicht…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2627233_Klosterkueche_-_Kochen_mit
 _Leib_und_Seele_15
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DESCRIPTION:Klosterküche - Kochen mit Leib und Seele (15) beginnt gleich a
 uf HR
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