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SUMMARY:Geschichte schreiben (arte)
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DESCRIPTION:Die Konservendose: konservieren und überleben\n\nDie Konserven
 dose – ein kleiner Behälter\, der längst nicht so banal ist\, wie er zu
 nächst erscheint. Als Napoleon Bonaparte eine Belohnung für ein Verfahren
  zur Haltbarmachung der Nahrungsmittel für seine Armeen aussetzte\, erfand
  der Pariser Zuckerbäcker Nicolas Appert im Jahr 1810 die Lebensmittelkons
 ervierung. Durch das Erhitzen luftdicht verschlossener Glasflaschen machte 
 er diese für die Aufbewahrung von Lebensmitteln steril. Daraufhin erfand d
 er Brite Peter Durand den passenden Behälter zu der neuen Methode: die Kon
 servendose. Dank der Weiterentwicklung des Verfahrens wurde im Verlauf des 
 darauffolgenden Jahrhunderts die Ernährung ganzer Armeen gesichert. Schon 
 in der Antike wurde Proviant in Salz eingelegt\, um ihn länger haltbar zu 
 machen\, doch die Lebensmittel hatten ein Ablaufdatum. Mit der Konservendos
 e konnten die Menschen auf Eroberungsfeldzügen und Kolonialexpeditionen mo
 nate…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2585727_Geschichte_schreiben
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DESCRIPTION:Geschichte schreiben beginnt gleich auf arte
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