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SUMMARY:Kochs anders - Gourmetideen aus Hessen (HR)
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DESCRIPTION:Ali\, die sardische Küche und die Nudeltaschen mit Lachs\n\nAl
 i Güngörmüs\, Spitzenkoch aus München\, will‘s wissen: Wie gut kochen
  die Hessen? Wem wird es gelingen\, den Profi mit seinem Lieblingsgericht z
 u begeistern\, und welche Geschmackserlebnisse wird Ali aus den Gourmetidee
 n kreieren? Die junge Nudelmacherin Serena Loddo hat ihn zu sich nach Limbu
 rg eingeladen\, um Ali mit traditionellen sardischen Gerichten zu überzeug
 en. Sie färbt ihre Pasta\, faltet und füllt den Teig\, wie sie es von ihr
 er Familie auf Sardinien gelernt hat. Da kann der Profikoch nur staunen. Al
 i kocht aus den Zutaten ihres Gerichts eine schwarz gefärbte Nudeltasche\,
  die er mit Kartoffeln und Lachs füllt. Und am Ende verrät der Spitzenkoc
 h\, was ihn an Serenas Pasta regelrecht umgehauen hat. Ein Film von Monika 
 Kullmann\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2575108_Kochs_anders_-_Gourmetideen_au
 s_Hessen
URL:https://doksite.de/de/tv/2575108_Kochs_anders_-_Gourmetideen_aus_Hessen
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DESCRIPTION:Kochs anders - Gourmetideen aus Hessen beginnt gleich auf HR
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