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SUMMARY:Kulinarische Ausflüge - Zu Gast im Tessin (ServusTV)
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DESCRIPTION:Küchenchef Christophe und seine Frau verstehen sich als Botsch
 after der Tessiner Küche. Im kleinen Örtchen Lumino betreibt Graciano Dec
 ristophoris die Macelleria - eine besondere Fleischerei: Er verarbeitet Wil
 d zu edlen Würsten und Schinken. Martin Dalsass bezieht sein Wild von ihm\
 , der Haubenkoch pflegt die Kontakte au seinen Lieferanten. Im Dorf Casima 
 im Valle di Muggio reift der Zincerlin-Kaese\, eine fast vergessene Sorte..
 ...\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2574518_Kulinarische_Ausfluege_-_Zu_Gast_im
 _Tessin
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DESCRIPTION:Kulinarische Ausflüge - Zu Gast im Tessin beginnt gleich auf S
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