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SUMMARY:Der Südwesten von oben (Spiegel Geschichte)
LOCATION:Spiegel Geschichte
DESCRIPTION:Ohne sie gibt es kein Leben - die Bauernhöfe liefern frisches 
 Gemüse\, Obst oder Milch. Doch die Bäuerinnen und Bauern verdienen trotz 
 Sieben-Tage-Woche immer weniger Geld. Viele kämpfen seit Jahren um ihre Ex
 istenz. Sinkende Milchpreise und billiges Gemüse aus dem Ausland ruinieren
  die Preise. Doch für die\, die weitermachen\, ist es der schönste Beruf 
 der Welt. Die Bedeutung der bäuerlichen Strukturen und ihre wirtschaftlich
 e Funktion gingen in den vergangenen Jahrhunderten stark zurück: Um 1800 a
 rbeiteten 80 Prozent der Deutschen in der Landwirtschaft\, heute sind es no
 ch drei Prozent. Die Wochenmärkte in Klein- und Großstädten stemmen sich
  gegen diesen Schwund. Allein in Baden-Württemberg gibt es über 400 solch
 er Märkte. Die Verbraucherinnen und Verbraucher achten nicht nur auf den P
 reis\, sondern immer öfter auch auf Herkunft und Qualität der Lebensmitte
 l. Um gegen die Konkurrenz zu bes…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2568574_De
 r_Suedwesten_von_oben
URL:https://doksite.de/de/tv/2568574_Der_Suedwesten_von_oben
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DESCRIPTION:Der Südwesten von oben beginnt gleich auf Spiegel Geschichte
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