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SUMMARY:So schmeckt der Winter - Genüsse in der kalten Jahreszeit (Servus 
 TV Austria)
LOCATION:Servus TV Austria
DESCRIPTION:Die Tage werden kürzer\, die Temperaturen sinken\, die meisten
  Felder sind abgeerntet: Es ist Zeit die kulinarischen Winterfreuden auszuk
 osten. Früher ist es für die Bauern überlebensnotwendig gewesen Vorräte
  für die langen\, harten Winter anzulegen. Die jahrtausendealten Techniken
  auf natürliche Weise zu konservieren sind vielfältig. Allen gemeinsam: S
 ie entlocken den Lebensmitteln überraschende\, intensive\, reichhaltig Aro
 men. Bei der Vorarlberger Familie Marte freut man sich über eisige Tempera
 turen - je kälter umso mehr ihrer köstlichen Roten Rüben werden verlangt
 . Zubereiten darf sie nur die Feuermeisterin - Großmutter Resi und die wei
 ß\, was beim Rote Rüben zubereiten wichtig ist: Ganz viel Zeit! Wer würd
 e Mandarinen\, Zitronen\, Orangen oder Limetten aus Österreich erwarten? I
 m Wiener Schloss Schönbrunn gibt es die zweitgrößte Zitrussammlung Europ
 as - seit über 400 Jahren. Für sie veran…\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2
 560454_So_schmeckt_der_Winter_-_Genuesse_in_der_kalten_Jahreszeit
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 er_kalten_Jahreszeit
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DESCRIPTION:So schmeckt der Winter - Genüsse in der kalten Jahreszeit begi
 nnt gleich auf Servus TV Austria
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