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SUMMARY:Vronis Lieblingsschmankerl (BR)
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DESCRIPTION:Die Chiemgauerin Veronika Lutz präsentiert Lieblingsschmankerl
  von Menschen aus ganz Bayern und interpretiert diese in der heimischen Kü
 che. Thema in dieser Folge: Schäufele Ob bayerische und fränkische Klassi
 ker oder Speisen aus der ganzen Welt: Die Chiemgauerin und leidenschaftlich
 e Köchin Veronika Lutz serviert ihre kulinarischen Kreationen auf Profi-Ni
 veau\, mit Raffinesse und mit alltagstauglichen Tipps und Tricks zum Nachma
 chen. Diesmal geht es nach Bayreuth. Dort zeigt die Deutsch-Amerikanerin Co
 urtney Hacker\, wie sie den fränkischen Klassiker "Schäufele"\, also die 
 flache Schweineschulter Schäufele\, zubereitet. Das inspiriert Vroni zu ih
 rem knusprigen Schäufele mit Ofengemüse und selbst gemachten Nudeln. Und 
 für diejenigen\, die kein Fleisch mögen\, gibt es Ofengemüse-Ravioli mit
  Ricotta-Füllung.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2514030_Vronis_Lieblingsschm
 ankerl
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DESCRIPTION:Vronis Lieblingsschmankerl beginnt gleich auf BR
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