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SUMMARY:Marktfrisch in Worms - Kochkurs Soufflierter Kürbispfannkuchen (SW
 R)
LOCATION:SWR
DESCRIPTION:Kochen ohne Strom - heutzutage in vielen Haushalten undenkbar. 
 Anfang des 20. Jahrhunderts war der Elektroherd allerdings für die meisten
  Haushalte unerschwinglich. Das Markfrisch-Duo Frank Brunswig und Jens Hüb
 schen kocht diesmal in der alten Turbinenhalle des ehemaligen Elektrizität
 swerks in Worms. Auf der Speisekarte steht: Soufflierter Pfannkuchen aus K
 ürbis mit knackigem Gemüse und einer aromatischen Grünen Soße. Keine le
 ichte Aufgabe für Kochlehrling Jens Hübschen. Zum Nachtisch gibt es süß
 e Gnocchi mit Birnenkompott. Scheitern oder Brillieren? Zwei Äpfel benöti
 gt Moderator Jens Hübschen\, um den Kochkurs zu bestehen. Schafft er es am
  Ende\, genauso gut zu kochen wie Profikoch Frank Brunswig? Dann hätte er 
 den Kochkurs bestanden. Wenn nicht\, bleibt ihm die Wissensfrage\, bei der 
 sich heute alles um das Thema Kürbis dreht.\n\nhttps://doksite.de/de/tv/24
 95562_Marktfrisch_in_Worms_-_Kochkurs_Soufflierter_Kuerbispfannkuchen
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DESCRIPTION:Marktfrisch in Worms - Kochkurs Soufflierter Kürbispfannkuchen
  beginnt gleich auf SWR
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