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SUMMARY:Essgeschichten (SR)
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DESCRIPTION:Querbeet - Durch das Kräuterjahr\n\nGerda Marschall trägt die
  Kräuter sogar im Namen: Kräuter-Gerda\, so nennt sie sich und ihre Kräu
 tergärtnerei auf dem Münschschwanderhof in Otterberg bei Kaiserslautern. 
 Dort wachsen seit 2005 Tausende von Duft- und Heilkräutern\, allesamt von 
 Hand gezogen. Gerda Marschall hat sie mit Hilfe von Stecklingen oder durch 
 Aussaat vermehrt: vom Liebstöckel über Petersilie bis hin zu Dutzenden vo
 n Thymiansorten\, vom Majoran bis hin zur Verbene. Es ist genau diese liebe
 volle Handarbeit\, die auch ihre Kunden so schätzen\, die sich oft frustri
 ert an Kräuter-Gerda wenden\, nachdem sie mit Pflanzen aus dem Baumarkt sc
 hlechte Erfahrungen gemacht haben. Die Gärtnerin arbeitet streng naturnah:
  ohne Pestizide oder künstliche Dünger und ausschließlich mit Bio-Kräut
 ererde. Auch Christian Weiß und Jessica Schönfeld arbeiten naturnah\, wen
 n auch in einem anderen Metier. Das junge Ehepaar aus Ruppertsberg pflanz
 …\n\nhttps://doksite.de/de/tv/2479503_Essgeschichten
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